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五紅湯為民間廣泛應用的食療經驗方,因為由五種紅色食材搭配,因此得名五紅湯,服用後能起到很好的補氣血效果,能提高自身免疫力的作用,可改善貧血的狀況,增加血液中紅細胞與血紅蛋白的含量,並且適用人群也較廣,孕婦、產婦等都可以喝,但也需要注意,五紅湯並不具備治療作用。

五紅湯是民間常用的偏方

五紅湯的標準配方及做法

五紅湯一般可按照紅豆20克,紅皮花生20克,枸杞10克,紅棗6枚,紅糖20克和清水約1300毫升來配比,配方適用於一個成人每日食量,應於溫熱時早晚各一次,對貧血和氣虛者有顯著的食療功效,可調理妊娠期、產褥期女性虛弱的體質,還能一定程度上緩解放化療患者治療期間的不良反應。
五紅湯的正確做法:首先先把食材清洗乾淨,然後把紅豆、花生、紅棗放入空鍋中,再加入礦泉水,直到紅豆煮爛為止,煮開之後,轉小火放入枸杞和紅糖,再煮個5分鐘就可以出鍋了,出鍋後由於溫度過高,避免立即食用造成燙傷。

五紅湯的標準做法非常簡單

五紅湯對於孕婦、產婦、貧血患者、癌症放化療患者來說有較好的補血,預防和緩解貧血作用,還有助於減輕癌症患者放化療的副反應,但產後喝太多紅糖,不利於傷口的癒合,還會增加惡露,因此產婦要少放紅糖,此外五紅湯的成分偏於溫熱,有補氣助陽的作用,陰虛火旺體質及感冒發熱、嗓子疼時不宜服用。

五紅湯的功效及禁忌

五紅湯中的枸杞、紅棗屬於藥食同源的食物,可以起到補中益氣、養血安神的效果,紅豆可以健脾養胃,紅糖可以和中助脾,紅皮花生也有補中益氣的作用,所以,五紅湯的主要功效就是補益氣血,但五紅湯不能代替藥物的作用,如果患者氣血虧虛程度較重,還是建議儘快就診,並在醫生指導下服用補氣血的藥物。

五紅湯有補氣補血的功效

生理期的女性,以及有高血壓、糖尿病、身體有出血部位的人群,最好不要喝五紅湯,五紅湯有活血化瘀的功效,容易加重出血的症狀,也會升高血糖,不適合這些人群食用,此外五紅湯不具有治療疾病的功效與作用,故如有不適症狀,應到正規醫療機構就診,在醫師指導下規範治療,切勿擅自用藥,也不要盲目聽信偏方,以免引起不良反應。

傳統藥膳標準配方

藥膳是將藥物和食物進行合理的搭配,達到保健強身、既病防變的功效,不同性味的食物與藥物有不同的親和力,合理用之可以調整人體的陰陽狀態,使人體的陰陽趨於平衡,在日常生活中可以用於亞健康人群,而以下就為大家總結了多種藥膳的標準配方以及作用功效:

另外要注意,藥膳主要起輔助作用,其功效相對有限,不能完全代替藥物,可在醫生的建議下根據自己情況合理選擇藥膳,以發揮藥膳的作用,若身體有其他不適應及時就醫,避免拖延病情。
編輯於 2023-07-17 18:01:43 47 瀏覽
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