8種少刺魚適合老人孩子吃，淡水鱸魚是其一

寶寶多吃魚有好處，魚肉中含有豐富的蛋白質以及其他營養物質，能夠促進寶寶骨骼及大腦的發育。但是小孩子吃魚最怕有刺，所以寶媽們在給孩子選擇魚的時候就要選擇刺少又有營養的魚。刺少肉嫩最適合孩子吃的八種魚有三文魚、黑魚、龍利魚、鱸魚、銀魚、黃花魚、鯧魚和多寶魚。對於小寶寶，一般8個月後就可以吃魚了，而這八種魚裡的三文魚就適合作為寶寶的第一口魚。

最適合孩子吃的八種刺少的魚

1、三文魚

三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，可直接生吃，但給寶寶吃一定要煮熟。三文魚含有非常豐富的蛋白質，而且所含的omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，含有的DHA有增強腦功能的作用。

2、黑魚

黑魚是一種肉多刺少，而且沒有碎刺的水產魚，它肉質鮮嫩，蛋白質的含量特別高，能為孩子身體補充豐富優質蛋白和多種氨基酸，還能讓孩子吸收一些不飽和脂肪酸和微量元素鋅與磷，這些物質能營養腦神經，可促進孩子智力發育。

3、龍利魚

龍利魚作為優質的海洋魚類，魚刺比較少，口感也比較細膩，並且魚肉中含有大量的不飽和脂肪酸，對於孩子的大腦發育有促進作用。另外還含有歐米茄-3脂肪酸，對孩子的視力和眼睛有一定的保護作用。

4、鱸魚

鱸魚周身刺少，魚肉肥肉細嫩，鱸魚含蛋白質、dha、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。而且不容易蒸老，非常適合清蒸。

5、銀魚

銀魚是高蛋白、低脂肪的魚類，並且銀魚是無骨無刺的，非常適宜兒童食用。給寶寶吃的時候，可以剁成魚泥加到米煳或粥裡。銀魚含鈣豐富，寶寶食用能促進骨骼健康發育成長。銀魚中還有少量的鐵元素，有利於預防缺鐵性貧血。

6、黃花魚

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，沒有碎刺，寶寶吃比較安全，更易於消化吸收。

7、鯧魚

鯧魚肉質細膩，肉多刺少，有淡淡的清香味，它含有大量的蛋白質和十八種氨基酸，更利於被身體吸收和利用。

8、多寶魚

多寶魚，營養很豐富，膠質蛋白含量很高，而且只有大的魚骨，沒有小刺，很適合孩子和老人吃。而且還能健腦補鈣，長個子。國內最常見的吃法就是整條清蒸、清燉，味道很好。

給孩子吃魚，不僅要注意刺少肉嫩、營養豐富，還需要注意烹調方式，要儘量保證魚肉的營養物質不會流失。