孕婦控糖食譜大全及做法分享！5種食物都很不錯

通常情況下，孕婦的血糖標準與正常人不同，空腹血糖應在3、9-6、1mmol/L，餐後兩小時血糖值小於8小時和5小時mmol/L，如果孕婦血糖高於或低於這個範圍，則為異常，較低的指標為低血糖，較高的指標為高血糖，需要在一日三餐的正常飲食中控制好血糖。孕期營養平衡也很重要。孕婦要注意營養搭配，這樣才能保證寶寶的健康發育，滿足自身的營養需求。

孕婦控糖食譜大全及做法

1、全麥產品

包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。尤其是北方的孕婦，早餐一定要把燒餅油條換成粥，雖然孕婦會有些不習慣。穀類食品可以讓孕婦保持精力充沛，降低膽固醇水平。當然不要買那些甜的精的麥片。不含糖或其他新增劑的天然穀物是最好的。這時候，孕婦可以根據自己的喜好加入一些花生、葡萄乾或者蜂蜜。全麥餅乾零食，細嚼慢嚥，能有效緩解孕吐;全麥麵包可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品

孕婦每天要攝入1000毫克左右的鈣，只有3杯脫脂牛奶才能滿足這個需求。酸奶還含有豐富的鈣和蛋白質，對腸胃健康有好處。有些孕婦是素食者。為了獲得足夠的蛋白質，她們只能從豆製品中獲取孕期所需的營養。

3、水果

柑橘，水果種類繁多，經濟實惠，雖然其中90%是水，但卻含有豐富的維生素C、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止缺水引起的疲勞。香蕉可以快速提供能量，幫助孕婦克服疲勞。如果孕婦的孕吐嚴重，吃香蕉更容易讓孕婦的胃接受。

4、瘦肉

因為瘦肉富含鐵，容易被人體吸收。懷孕期間，孕婦的總血量會增加，為了保證胎兒有充足的營養，所以孕婦對鐵的需求量會成倍增加。如果體內儲存的鐵元素不足，孕婦會感到極度疲勞，所以通過飲食，尤其是瘦肉補充足夠的鐵元素極其重要。

5、蔬菜

做西式沙拉的時候別忘了加黑生菜。深色蔬菜通常意味著維生素含量高。捲心菜是鈣的良好來源。孕婦可以隨時將這種新鮮蔬菜加入湯中或餃子餡中。對於菠菜，曾經認為它富含鐵，被視為可以預防孕期貧血的蔬菜之一。但最近專家建議，菠菜含鐵不多，但含有大量影響鋅和鈣吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。菜花有很多好處，比如含有豐富的鈣和葉酸，富含纖維和對抗疾病的抗氧化劑，還有助於吸收其他綠色蔬菜中的鐵。

6、乾果

花生等堅果含有對心臟健康有益的不飽和脂肪。但由於堅果的熱量和脂肪含量都比較高，所以每天的攝入量要控制在30克左右。杏脯、櫻桃幹、酸角等乾果方便、美味、便攜，可以滿足孕婦隨時吃甜食的慾望。

每個準媽媽都不一樣。這些控糖食譜僅供參考。因為營養早餐食譜很多，這裡就不舉例了。需要注意的是，飲食控糖要根據孕婦的實際體重來控制早餐的攝入量，無論是早餐、午餐還是晚餐。患者可以通過主食、低糖水果或蔬菜、雞蛋或牛奶每天更換不同的食物，通過蒸、煮、炒滿足一日三餐對碳水化合物、維生素和蛋白質的需求。