民間流傳的孕婦禁忌吃的十大粗糧是什麼？

懷孕期間並不是說絕對不能吃粗糧，只是說不能多吃，以及一些會影響胎兒生長髮育的粗糧最好不要吃，或者是儘量少吃。而家裡老人說的孕婦不能吃的十大粗糧有麥籽、薏仁米、燕麥片、葛粉、黑豆、綠豆、糯米、青稞、高粱和蕎麥。因為粗糧中含有較多的纖維素，如果攝入過多，就會影響孕婦對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收。而且對於腸胃比較弱的孕婦來說，消化這些粗纖維會增加很多負擔。

適量食用粗糧基本不會對孕婦或者胎兒造成影響，但是要注意控制粗糧的進食量，以免導致胃腸道蠕動過快，影響營養物質的消化、吸收，進而影響胎兒的生長髮育。而上面提到的十大粗糧之所以不能多吃，原因如下：

1. 1. 薏仁米，屬於寒性食物，會刺激到孕婦的子宮，使用不當會引起宮縮，甚至會流產；
2. 2. 麥籽和燕麥片，有催生的作用，容易導致腹瀉和小產；
3. 3. 黑豆，過量食用容易脹氣，會出現便祕情況；
4. 4. 葛粉、糯米、青稞和蕎麥，都屬於寒性食物，過量食用容易導致流產；
5. 5. 綠豆，有清熱解火的功能，吃了之後會對子宮產生刺激；
6. 6. 高粱，屬於溫熱食物，不適合孕婦食用，吃了容易上火。

粗糧並不是孕婦的禁忌飲食，只需要記住不要過量食用。粗糧中含有相對豐富的纖維素，孕婦適量攝入有利於緩解或者預防便祕的症狀。而孕婦在妊娠期應該儘量避免攝入高脂、高糖類食物。