10種最強鹼性食物排名一覽，沒想到大白菜竟然位居第一

隨著現目前經歷水平的發展，現目前人們的飯桌已經不侷限於大魚大肉了，而是追求很多的營養價值，比如說我們常說的鹼性物質，因為鹼性物質的營養對人體是有著很大好處的，可以防癌、防衰等，可謂說是越來越多的人開始找尋強鹼性食物來補充營養，今天就為大家分享強鹼性排行榜的前10名食物，大家可以結合自己的實際情況進行選擇，希望可以幫助到大家。

10種強鹼性食物排名

像芥藍、核桃、香菜、草莓、西蘭花、茄子、葡萄、蘆筍、蘋果、大白菜都是大家公認的強鹼性食物，其中有水果、蔬菜，都是我們日常中常見的食物。

1、大白菜

大白菜是強鹼性食物第一名，營養價值是很高的，其中的鹼性物質含量可謂說是NO.1的，還富含大量膳食纖維，可促進腸道蠕動，加快糞便排洩，可以起到通便、潤腸、養顏的效用。

2、芥藍

芥藍也是常見的蔬菜，並不是普通的青菜，它也被稱為“抗癌蔬菜”，因為其中的鹼性物質可以很好的抵抗癌細胞，營養保健功效也高。

3、香菜

說起香菜爭議可謂說是很大的，有的人很喜歡吃，而有的人不喜歡吃，甚至是味道就會不舒服。但是大家有所不知的是，香菜中的鹼性物質含量也是不可小瞧的。

4、草莓

草莓是一種大家比較熱愛的水果，因為酸甜可口，而且顏色也是很吸引人的，還對人體健康有極大益處。其中的鹼性物質可改善膚質，減輕腹瀉，緩解肝臟及尿道疾病。

5、西藍花

西藍花中的鹼性物質也是很高的，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，可以使得面板變得柔嫩光滑。

6、茄子

含有重要的防癌物質，這種物質能對體內的腫瘤有極強的抑制作用，對於防治胃癌更有絕好的效果，就是我們常說的強鹼性物質，常吃點茄子還能促進人體進行乙醯膽鹼的分泌，這種物質能很好的形成消化液和促進腸胃的蠕動。

7、葡萄

葡萄是一種強鹼性的水果，也是日常生活中常見的水果，深受人們的喜愛。其中富含大量的糖分和維生素，常吃葡萄具有健脾胃、緩解疲勞的效用，還能調節體內酸鹼平衡。

8、蘆筍

蘆筍富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白，其中的鹼性物質也是能很好地抑制癌細胞生長，防止癌細胞擴散。

9、蘋果

蘋果裡面不僅富含各種維生素物質，而且還富含酸類物質、鉀、膳食纖維、鈣、磷等，這些營養物質經過機體代謝後，會形成鹼性溶液，從而具有調節機體酸鹼度的效用蘋果。

10、核桃

核桃屬於鹼性的，所含的鈣、鉀、鎂等元素的總量較多，在體內的最終代謝產物呈鹼性的。多吃的話，有助於身體健康。

以上就是10種強鹼性的食物，可以適量的使用，但是不建議長時間大量的食用，因為吃多了不僅沒有效果，還會對身體造成一定的影響，我們需要理性的看待。