揭祕脂肪肝最怕三種食物，教你一個月吃掉脂肪肝

脂肪肝是脂肪性肝病的簡稱，是由於肝臟細胞中堆積了過多的脂肪而導致肝臟功能出現異常的一種疾病脂肪肝的主要病因包括肥胖、飲酒過多、油膩飲食、高熱量、高糖飲食及營養不良等，疾病出現多無明顯症狀，多在體檢時被檢出，根據脂肪堆積程度可將脂肪肝分為輕、中、重三型，輕度的脂肪肝患者一般無臨床症狀，中、重度患者可出現乏力、噁心嘔吐、右上腹不適等症狀。

脂肪肝長期堅持吃哪三種食物

很多人在出現脂肪肝後都會讓自己採取相關措施來控制病情，患者可以選擇在日常生活中可以多吃一些有助於緩解脂肪肝的食物，可以有效的幫助患者更好的進行調理，下面分享一下：

1、豆腐

豆腐屬於高蛋白食物，且營養豐富，鮮美可口，含有豐富的優質蛋白，適當吃一些豆腐能為身體補充營養，增強免疫力，有利於身體健康，但要注意過量食用也會危害健康，比如會導致消化不良，且豆腐含嘌呤也比較多，痛風病人或血尿酸濃度增高的病人要減少食用量。

2、黃瓜

黃瓜屬於低糖食物，經常吃可以免使肝臟負擔加重，而且黃瓜還有清熱、利水、解毒的功效，黃瓜生吃或煮湯喝可用於邪熱或臟腑功能亢盛，實火旺盛所致的口渴等人群，鮮黃瓜榨汁喝可用於水腫、黃疸、小便量少色黃的人群。

3、粗糧

粗糧包括小米、玉米、黑米等，粗糧膽固醇較低，其中玉米就是一種良好的粗糧主食，脂肪肝患者如無明顯玉米麵過敏是可以食用的，玉米含有碳水化合物，鈣、鐵等元素，纖維素，以及各種氨基酸、蛋白質，還有亞油酸、維生素E、B2等營養物質。

輕度脂肪肝患者在飲食方面最好是要注意飲食清淡，多吃一些新鮮的水果蔬菜，最好是少吃一些肥膩的肉類，而中度脂肪肝患者日常飲食要控制高能量、高糖、高脂肪飲食，儘量要減輕自身的體重，重度脂肪肝患者平時應該多吃新鮮的水果，包括蘋果、鴨梨、葡萄、山楂等，這些水果的含糖量都是非常的少。

脂肪肝飲食注意事項及禁忌

脂肪肝患者在日常飲食中應注意避免攝入高糖、高脂肪和高膽固醇類的食物，還應做到戒菸限酒，避免熬夜及積極改善日常生活飲食習慣等，高糖類食物在體內可轉化為脂肪，加重脂肪肝的發生，脂肪肝患者應避免使用含糖量過高的食物，如甜品、蜂蜜等。

同時脂肪肝患者還要做到避免飲用含糖飲料、高脂肪類食物，如動物內臟、油炸食物、肥肉等，同時建議低鹽低脂飲食，多吃新鮮水果、蔬菜，除飲食調理外，另外還需忌菸酒，大量飲酒會引起酒精性脂肪肝，故最好戒酒或至少大幅度減少飲酒量，吸菸不利於身體健康和疾病恢復，也不推薦吸菸。

脂肪肝一日三餐最佳食譜

脂肪肝是一種比較常見的疾病，是由於各種原因引起的幹細胞內脂肪堆積過多的病變，如果說脂肪肝嚴重的威脅到了自身的健康，沒有及時進行治療就會演變成為肝病。對於脂肪肝比較輕的患者來說，可以通過一日三餐進行飲食調理：

• 早餐：以粥或者麵食為主，可以用玉米麵、燕麥等粗糧食物熬粥喝，麵食可以吃包子、麵條等，配合一定量蔬菜也比較好。此外適當攝入優質高蛋白食物，如豆漿、脫脂或低脂牛奶等；
• 午餐：以家常炒菜為主，炒菜時減少動物脂肪攝入，主食以饅頭、米飯為主。適當新增動物性蛋白類食物，如魚蝦、牛羊肉、雞肉等，儘量不要吃肥肉；
• 晚餐：不宜吃過多，建議七分飽。晚餐的飲食搭配和午餐基本一樣，主要是減少碳水化合物和脂肪、膽固醇類食物的攝入量。

營養過剩或者營養不良都可能引起體內脂肪代謝紊亂，進而引起脂肪肝，建議一日三餐飲食合理，保證營養均衡，同時注意適當增加體育運動，維持體重在合理的水平，有利於脂肪肝的預防或控制。

日常飲食必知的知識點

除了脂肪肝可以通過食物進行調理外，還有很多的食物也都是可以治療一些疾病的，有的食物長期使用可能幫助調理疾病，並且不會出現任何的副作用，下面整理齊全了食物的藥用價值，大家可以瞭解一下：

當我們患有一些輕度疾病的時候，不想要通過服用藥物進行治療時，可以適當的吃一些食物進行調理，很多食物都具有有很好的藥用價值，但要注意的是，並非是所有的疾病都可以飲食治療，具體還是要遵醫囑。