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長胎不長胖的營養湯原則是高蛋白低脂低糖,人體優質蛋白質來源包括蛋奶豆,魚蝦貝,牛肉等食材,考慮孕期寶媽需要補充鐵質、葉酸和維生素A,建議孕期適量補充豬肝,這樣在上述食材中選擇煮湯,熬成豬肝湯、牛肉湯、鯽魚湯等都是很適合孕媽吃的,各位寶媽可根據自己的喜好自行調換搭配。

牛肉湯適合孕媽喝

1、豬肝湯

可以豬肝枸杞葉湯、豬肝菠菜湯等。豬肝有點腥,可加幾片薑片調味,不可用酒去腥,孕期禁酒,料酒也不行,以免影響胎兒大腦發育。做時注意,水沸後加肝片,以免太老。

2、牛肉湯

可選擇牛肉蘿蔔湯,牛肉金針菇湯等,或純牛肉湯,味道都很鮮美,做法上注意先把牛肉加一點鹽、生粉放冰箱醃上20分鐘,水沸後加入,牛肉鮮嫩,湯汁鮮美。

3、鯽魚湯

眾所周知,鯽魚湯有著下奶的作用,而且鯽魚不僅妹妹肉鮮,而且還含有著非常豐富的營養成分,含有到大量的蛋白質以及鈣元素和多種維生素,能夠有效補充胎兒的大腦發育,不僅如此,鯽魚的脂肪含量也是比較少的,即使吃得再多也不會長胖,所以媽媽在懷孕期間不妨多吃一點。

4、冬瓜蝦米湯

冬瓜口感滑,蝦仁鮮美,帶著大海的味道,冬瓜可以清熱去火,還含有豐富的維生素和膳食纖維,蝦米里面的鈣含量豐富,可以給孕婦更多的鈣質。

5、椰子雞湯

椰子含維生素和鉀、鐵等元素,適量食用能夠改善媽媽面板,提高身體抵抗力,椰子富含蛋白質、脂肪以及維生素B和維生素C,對胎寶寶的神經發育有好處,椰子還富含豐富的維生素和礦物質,對胎寶寶的免疫力和代謝也有莫大的掘悔益處,而且,雞湯相對比較清淡,不僅可以為媽媽提供豐富的蛋白質、維生素營養,也能很好地提高食慾、增強自身免疫力。

懷孕時期是一個特殊時期,胎兒的發育需要很多的營養,對於孕婦來說,孕期喝湯是再好不過的了,在喝到鮮湯的同時還能補充各種各樣的營養。

編輯於 2024-03-28 15:28:02 7 瀏覽
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