月子餐頭七天的食譜需要根據產婦的身體情況來安排。月子餐第一天是非常重要的,很多人以為在產婦生產之後就必須馬上補充大量的營養,但其實第一天產婦是不能吃很多食物的,只能喝一些白開水或者是用大米熬製一些粥來喝,而後幾天的早餐也最好選擇粥類,配菜上也要選擇清淡不油膩的食物。
月子餐的食譜
隨著生活水平的提高,女性的坐月子的質量也相應地在提高,很多產婦會選擇在月子中心度過月子期,但還是有一部分產婦選擇在家坐月子,這樣也更舒適,但即使是在家坐月子,月子餐可不得馬虎,一定要按照標準的月子餐食譜來安排,下面就是頭七天的月子餐食譜,大家可以參照:
- 1. 第一天:可以適當的喝一些白開水,還可以吃一點大米做的粥,注意剖宮產後需要6個小時的時間腸道排氣,之後產婦才能夠進食。
- 2. 第二天:早餐可以吃一點小米粥,這樣既有足夠營養,而且味道還比較好。午餐煮一點小米粥或是弄一點煮爛的麵條,麵條湯可以用鯽魚之類的湯來做。晚餐最好還是白米粥,其中可以適當的加一些生菜葉、配湯就做蘿蔔湯。
- 3. 第三天:早餐白米粥,但是可以在其中少加一些小米,吃少量的菜肉包子也可以。午餐白米粥,加入少量的小米,配上鯽魚湯。晚餐仍然是白米粥加入少量小米,還可以做一些清炒的配菜。
- 4. 第四天:早餐還是米粥,可以加一個豆沙包。午餐白米粥,還可以做一些鯽魚湯或者是清炒瘦豬肉的菜。晚餐白米粥,加炒蘑菇以及紅豆銀耳湯,在飯後半小時可以適當服用黑魚湯。
- 5. 第五天:早餐早上還是吃清淡一點的,白米粥加上一個包子。午餐中午可以吃一點麵條,加上菜,還有營養湯。晚餐白米粥,小白菜炒木耳加上一些紅棗,仍然是飯後半小時適當服用黑魚湯。
- 6. 第六天:早餐白米粥一份,加上一個包子和小一點的饅頭。午餐白米粥飽腹感強,還要喝一份營養湯。晚餐白米粥,菜就做炒青菜或者是炒小白菜,飯後半小時適當服用魚湯補充營養。
- 7. 第七天:早餐一個包子,再加上2個水煮雞蛋。午餐白米粥,配上炒青菜和小個的饅頭,一份營養湯。晚餐白米粥,一份炒青菜或者是炒小白菜,飯後半小時左右適量飲用魚湯。
月子餐的第一天是最重要的,因為在這一天產婦剛剛生產完,所以很多東西都不能吃,只能進食一些白開水或是大米粥,而如果是剖宮產的寶媽,在產後的六小時內是不能進食的,在接下來的幾天中,產婦的月子餐就可以豐富起來了,早產可以加入包子雞蛋等,午餐和晚餐可以加入一些配菜,但一定要注意不要辛辣的食物。
坐月子是中國自古以來就流傳下來的習慣,即使是到了現在,坐月子依舊是女性生產後必不可少的一環,並且隨著現在對女性健康的關注,坐月子也越來越標準化,例如月子餐的規劃就一定要營養均衡,上面我們寫到了月子餐頭七天食譜,但第八天和第九天的食譜同樣重要:
- 1. 第八天:在生產完的第八天,媽媽們的身體有所好轉,腸胃也漸漸恢復功能,這時候可以吃一些大補之物了,如豬心、豬肝、豬腳等,能夠幫助產後媽媽們儘快補充生產時所消耗的血氣。
- 2. 第九天:第九天可以適當的多喝一些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等等,這些湯品都能促進乳汁的分泌。
女性在生產完的第八天就已經是生產後的第二週了,這時候產婦的身體情況已經有所好轉,能吃的食物也相較於第一週更加的豐盛,在這一天開始產婦就可以吃一些補身體的食物了,而在第九天產婦可以多喝一些湯品,這樣可以增加乳汁的分泌,增加寶媽的奶量。