葛鳴玥
很多長輩認為,產婦體質虛弱需要大補特補,他們一般會勸產婦多吃一些老母雞湯、豬腳湯等。但實際上這些食物油脂過高,如果在產後一週食用,會影響惡露排出,還容易造成脂肪堆積,寶寶喝了媽媽的母乳之後,會出現消化不良、腹脹的情況。因此,月子餐一定要講究科學。
傳統的坐月子似乎認為吃得好等於吃得葷,最好頓頓全是肉,還主張多吃雞蛋,一天吃十個八個,甚至更多。月子期確實要吃肉禽魚蛋,但是不能過量,否則蛋白質和脂肪攝入過量,會加重消化系統和腎臟的負擔,還容易導致發胖,不利於產後身材恢復。
正確做法:建議這些食物平均每天吃200~250g,包含瘦畜禽肉75~100g,魚蝦類75~100g,雞蛋1~2個。此外每週吃1~2次動物肝臟,比如豬肝、雞肝等。
以前的人們認為蔬菜水果比較寒涼,月子期不能吃。事實上,月子期果蔬也是要吃的。如果吃太少,維生素、礦物質和膳食纖維的攝入不夠,不利於產後恢復,也會增加便祕、痔瘡的可能性,還會影響乳汁的質量,導致其中維生素和礦物質的含量不足。
正確做法:建議每天吃400~500克蔬菜,綠葉菜、紅黃色等深色蔬菜要佔2/3以上。只要是沒有糖尿病的媽媽,每天可以吃200~400克水果。如果不想吃涼的水果,可以用溫水把它溫熱、蒸熟或煮熟了吃。
根據傳統的坐月子習俗,很多人提倡多喝湯補身體,會給產後媽媽做油膩的濃湯。月子期確實要多喝湯水,因為產後容易出汗,流失很多水分,加上分泌乳汁也需要充足的水分。但是不建議喝太多油膩的濃湯,如果湯太濃、脂肪太多,會使乳汁裡的脂肪含量增加,可能會引起寶寶消化不良、腹瀉等問題,也會使媽媽乳腺管堵塞,導致乳房脹痛、乳腺炎等問題。脂肪攝入太多也不利於產後的身材恢復。
正確做法:可以喝蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯、麵湯、米湯等清淡的湯,也可以選擇一些脂肪含量比較低的肉類做湯,比如魚、瘦肉、瘦排骨、去皮的雞肉等。
很多地方有喝月子酒下奶的說法,比如吃酒糟、酒釀、娘酒蛋等。事實上,這些食物含有酒精,不但不能下奶,還可能會減少奶量。增加奶量最靠譜的方法是讓寶寶多吮吸,及時排空乳房,以及均衡飲食。
正確做法:酒精會進入乳汁,通過哺乳進入寶寶體內,這對他的睡眠、神經系統、肝臟和心臟等都會產生不利的影響。為了寶寶的健康,建議不要吃這些食物。
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