趙靈兒
因為中醫認為牛奶味甘,性微寒,所以說是寒性的。除了牛奶,像粥、豆漿、稀飯等流食往往都是偏寒性的,水果當中西瓜、火龍果、山竹等也是偏寒性的,家長可以適當的給孩子少吃這些寒性的食物。其實判斷食物的寒熱,並沒有一個非常明確的標準,一般都是經驗決定的,所以說也不是絕對的。也可能是因為喝牛奶多了容易拉肚子,所以認為牛奶是寒性的。
其實牛奶裡面主要提供優質蛋白和易於吸收的鈣,如果說孩子是寒性體質,或者是對牛奶蛋白過敏,就可以不喝牛奶,可以用食物替代。補充優質蛋白的話,就可以通過多吃一些蛋、瘦肉和魚肉等。鈣的話,可以選擇鈣片或者是維生素D幫助孩子促進食物中的鈣吸收,多晒晒太陽也是可以的。
當然,如果對牛奶不過敏,喝了也不會拉肚子等,建議每天喝一兩杯牛奶,因為一杯200毫升的牛奶就能提供超過200毫克的鈣,吸收率是很高的,比在食物中吸收鈣效果更好。
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