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女性產後每天月子餐吃的可能會有所不同,建議剛開始早上以清淡的小米粥為主,之後再吃麵條和魚湯,晚上再喝一些湯來下奶,這樣效果會更好,另外也可以將酒釀雞蛋新增進每日食譜中,這樣效果好,有需要的可以參考產後一週的食譜。

女性月子餐可以按照推薦食譜食用

產後7天月子餐怎麼做

剛生完孩子的孕婦身體還很虛弱,身上的每一塊肌肉都還沒有恢復,所以剛生完孩子的吃喝很重要,在產後的前七天,一定要特別注意產婦的飲食,這樣既有利於產婦的身體健康,又有利於產婦乳汁的產生。下面我們就一起來看看產後七天月子餐的食譜:

第一天

早:自做小米粥,也可以用開水衝雞蛋,;午:小米粥或者是爛麵條,麵條湯可以用鯽魚湯或其他;晚:白米粥(加幾片生菜葉)、蘿蔔湯、酒釀衝雞蛋和奶多湯。

第二天

早:白米粥(攙兌小米),一個肉包子裡面塞點酒釀(肉餡不吃,有開奶的功能);午:白米粥(攙兌小米);晚:白米粥(裡面攙兌點紅棗),清炒雞毛菜,奶多湯。

第三天

早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包;午:鯽魚湯(催奶),加一個衝雞蛋;晚:黑魚湯(恢復傷口),雞毛菜炒魔芋,紅豆白木耳湯,這些食物都有下奶功效,而且清淡健康,能夠滿足日常需求。

月子餐要以清淡營養為主

第四天

早:白米粥,一個豆沙包;午:鯽魚湯(加青菜和麵條);晚:黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗。

第五天

早:白米粥,一個豆沙包,半個饅頭;午:白米粥,鯽魚湯,其他蔬菜;晚:2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥。

第六天

早:一個豆沙包,酒釀煮雞蛋(二個),奶多湯;午:黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋;晚:3碗鯽魚湯,清炒菘菜,白米粥。

第七天

早:黃豆+花生米(去皮,由於花生皮會回奶),打成花生豆漿一碗,豆沙包一個,黑米糕一個;午:一個獼猴桃,奶多湯,鹿茸粉,酒釀+2個雞蛋,一碗鯽魚湯;下午:一碗黑魚湯,三個黑米糕;晚:一碗黑魚湯,清炒生菜,一小碗紅薯飯。

女性坐月子湯類食譜有哪些

生完孩子以後,尤其是在坐月子期間,身體虛弱,可以多喝一些有營養的月子湯,不僅有助於身體恢復,還可以下奶。尤其在月子期間的前兩週,湯類要以清淡為主,不要喝過於油膩的肉湯,可以多喝黃花肉片湯、番茄鮮蘑排骨湯等清淡又營養的湯類,具體如下:

1、黃花肉片湯

將黃花菜用冷水泡發,摘去蒂,洗淨,擠去水,切成寸段,豬肉洗淨切成薄片,抓上水澱粉。蔥切成寸段放入盛湯碗內。鍋內放豬油燒熱,將肉片倒入鍋內,迅速劃開,炒至肉變色即出鍋。炒鍋洗淨放回火上,加豬油燒至六成熱,放入清湯,加精鹽,將黃花菜下鍋煮。待湯開後放肉片,並放味精,淋香油少許,盛入湯碗內。

2、番茄鮮蘑排骨湯

將排骨洗淨,用刀背拍鬆,再敲斷骨髓,切成5釐米長的小段,放入碗中加黃酒、鹽醃15分鐘。將鮮蘑洗淨去根,切成小塊,用沸水焯一下,斷生即可,過涼後瀝乾水分備用。番茄洗淨,用沸水焯一下,剝皮後切小塊。鍋內加入適量清水燒沸,放入排骨、黃酒稍煮一會兒,撇去浮沫,將排骨煮至熟爛,加入鮮蘑塊、番茄塊,再煮至熟爛加鹽即可。

女性產後可以喝黃芪烏雞湯

3、黃芪烏雞湯

處理好的烏骨雞,去內臟,清洗乾淨。黃芪洗淨切片。胡蘿蔔洗淨切片。姜蔥洗淨切絲備用。用沸水把烏雞焯煮一下,瀝去血腥膩味。烏雞放入大的湯碗,配上黃芪和胡蘿蔔。將鹽、胡椒粉用水化開。化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上,上鍋蒸半個小時即可。

4、棒子骨海帶湯

棒子骨用開水把血水煮了,撈出洗乾淨。海帶泡漲洗淨,切小方形、姜拍破。從重新起鍋水,放入棒子骨、老薑。放適量醋(醋是幫助棒子骨吸收鈣的)、料酒、兩節大蔥白。湯熬白的時候,再放海帶煮,最後加入少許鹽即可。

孕期時脹大的子宮對其他器官都造成了壓迫,產後的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃5到6次。採用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。從營養角度來看,不同食物所含的營養成分種類及數量不同,產婦月子期間應該葷素搭配,保證營養的吸收,科學合理的安排坐月子飲食。
編輯於 2024-02-12 15:01:02 5 瀏覽
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