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產後的女性身體都很虛弱,通常都會進行補血,以達到恢復身體的目的。下面小編就為大家帶來幾種能幫助坐月子期間女性補血的藥膳——四紅補血粥的做法。

四紅補血粥做法大全

四紅補血粥的做法一覽

四紅補血粥的做法有很多,下面小編主要為大家分享3種比較家常簡單的做法,如下:

做法一

需要用到的食材有:紅豆適量、紅棗5顆、花生適量、紅米適量、紅糖適量。

  1. 1. 事先將紅豆、紅棗、花生以及紅米用清水侵泡一個小時(一起放入水中侵泡,無需分開);
  2. 2. 將紅棗洗淨,切開兩半去核;
  3. 3. 將泡好的紅豆、紅棗、花生以及紅米倒入電飯鍋中,加入適量清水,按下“煮粥”鍵即可;
  4. 4. 關火前加入紅糖直到融化即可。

成品如下:

四紅補血粥做法

做法二

需要用到的食材有:紅豆適量、花生適量、紫米(或者黑米)適量、紅棗7顆。

  1. 1. 將所有材料洗淨,然後將紅豆和紫米放入清水侵泡,侵泡時間為3小時;
  2. 2. 侵泡3小時後將所有材料倒入鍋中加水;
  3. 3. 大火燒開後轉中小火慢煮50分鐘左右即可。

成品如下:

四紅補血粥成品

做法三

需要用到的食材有:紅豆、紅棗、紫米、花生、核桃、大米、小米。

  1. 1. 將紅豆和紫米提前用清水侵泡一夜,若來不及也需提前侵泡2個小時;
  2. 2. 將紅豆和紫米倒入鍋中,加入適量水,大火燒開後轉小火慢熬1小時;
  3. 3. 將洗乾淨的大米、小米、紅棗、核桃以及花生放入鍋中,燒開後再用小火慢熬一小時;
  4. 4. 最後加入適量的紅糖即可。

成品如下:

四紅補血粥

以上三種方法都需要將部分食材侵泡一定的時間,這是因為這些食材不容易煮爛,提前侵泡可縮短煮粥的時間。

注:花生需選擇帶有紅衣的,這樣做成之後的四紅補血粥營養價值更高。

產後吃四紅補血粥的好處還是不少的,而且做法簡單,大家可以任學一種四紅補血粥的做法,說不定以後就能用上。
編輯於 2023-08-28 10:14:19 27 瀏覽
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