這五種食物千萬別和南瓜一起吃，影響腸胃只是危害之一

南瓜是日常中比較常見的一種蔬菜，南瓜中的營養價值豐富，其中維生素、氨基酸和蛋白質，以及各種優質的微量元素都不少，並且南瓜中的脂肪含量少，不飽和脂肪酸多，所以說很多人會用南瓜來煮粥或者做菜食用，難關還有一定的藥用價值，能夠緩解肺癰、燙傷，此外還有利水消腫的功效，所以有需要的可以在日常中適量食用南瓜，對身體有一定的好處。

吃完南瓜千萬別碰的5種食物

南瓜營養價值非常高，也是我們生活中最常見的一種食材，顏色金黃，口感香甜，南瓜本身自帶糖分，煮粥時即使不放糖，煮出的粥口感也非常香甜，雖然受南瓜很好吃，但是在吃的時候也需要注意，吃完南瓜千萬不要再吃這些食物了：

菠菜

菠菜富含維生素c，南瓜中含有豐富的維他命C分解酶，如果同時吃的話，南瓜中維他命c分解酶會破壞菠菜中的維他素C，這會使這兩種蔬菜營養價值大大降低。

螃蟹

南瓜中的鞣酸和螃蟹中的蛋白質會沉積在一起，特別是處於經期的女性以及孕期的女性更是不能多吃，否則會給胎兒以及女性帶來宮寒、痛經的情況。

紅薯

南瓜和紅薯能一起吃，兩者都屬於滯氣食物，如果吃多的話很容易導致胃脹氣，腹痛，胃酸等，不利於消化和吸收。

羊肉

南瓜和羊肉一起食用不會產生有毒物質，但是從中醫食療角度來講，不建議兩者一同食用，因為南瓜和羊肉屬於溫熱性食物，均具有溫中補虛的作用，兩者同時食用，容易導致上火。

秋葵

秋葵是一種營養豐富，樣子奇特，顏色好看的網紅蔬菜，南瓜與秋葵富含維生素C的食物相剋，所以是不能一起吃的。

南瓜是健胃消食高手，其中豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，“吸附”細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。 南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便祕，同時還不傷胃黏膜。

五種人不宜吃南瓜

南瓜中富含豐富的鋅，參加人體核心酸、蛋白質的組成，是腎上腺皮質激素固有的成分，為人體生長髮育的主要物質，雖然南瓜營養物質豐富，但也會給人們帶來負面的影響，特別是以下幾種人，不適合吃南瓜：

1、過敏者

南瓜屬於常見食物，大部分人都可以食用，但有時也可能會成為過敏源，所以對南瓜過敏或正處於過敏狀態的人不宜吃南瓜，否則容易引起、加重皮疹、紅腫、瘙癢等過敏反應。

2、高血糖患者

南瓜是升糖指數比較高的食物，吃南瓜可能會導致血糖水平迅速升高，建議血糖水平較高的人或糖尿病患者謹慎吃南瓜。

3、溼熱體質者

雖然南瓜性平，但溼熱體質的人通常不適合大量吃南瓜，以免加重舌苔黃膩、面部油膩等溼熱症狀。

4、黃疸者

南瓜中含有的核黃素、胡蘿蔔素等物質，容易加重黃疸患者皮膚髮黃的症狀，不利於黃疸儘快消退。

5、胃腸不好者

南瓜富含膳食纖維素、果膠和碳水化合物等成分，食用後會產生飽腹感，加快胃腸道蠕動速度，幫助排便，因此，容易腹瀉、胃腸功能不好的人也不宜吃南瓜。

對於正常人而言，均可適量吃南瓜，喜歡吃南瓜的人群也應注意南瓜的製作方法，需要注意清潔並儘量避免生食，以免表面殘存細菌，可能會導致腹瀉等消化道不適症狀。如果不清楚自己是否能食用的話，最好先少量嘗試，如果出現不良反應後立即停止食用。

食物相剋知識點分享

在日常生活中需要注意飲食多樣性，多吃蔬菜、水果、奶類、大豆等富含營養的食物，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等，少鹽少油，控糖限酒，但對於某些特別的食物來說，有其特別的禁忌，因此以下為大家彙總了部分常見食物的禁忌搭配：

膳食指南推薦，一天需要攝入12種以上的食物，一週達到25種以上，以增加營養的多樣性，保證人體各種營養元素的充分攝入，平時飲食要做到食物天然少加工，各種營養搭配合理，科學控制食物中熱量，少油少鹽，才能保證人體健康。