吃燕窩後切勿與這五種食物同食，警惕自己深陷健康坑

燕窩是一種傳統的名貴食材，它是雨燕和金絲燕等幾種燕子分泌出的唾液製成的，從明代開始，就有吃燕窩的習慣，並且一直流傳至今，很多人都認為燕窩的滋補效果很好，雖然說它確實含有豐富的蛋白質，但是相比於平常的豆腐等食物，還是要少一些的，不過燕窩含有豐富的水溶性氨基酸，以及十多種礦物質，對於人體來說還是有一定好處的。

吃完燕窩千萬別碰的5種食物

燕窩味甘性平，是溫補食物，中醫認為有養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳的功效，對於氣虛體弱、痰多咳嗽、咳血等人群，可以諮詢專業中醫，適量進補，但是想要通過燕窩來滋補身體，吃完燕窩千萬別吃這些食物：

油膩的食物

燕窩中含有豐富的優質蛋白質，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。

茶

吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便祕等症狀。

辛辣的食物

燕窩是珍貴的補品，比較適合清爽的食物一起吃，和辛辣的食物同吃會增加腸胃的負擔，引起消化不良，不利於燕窩的吸收。

含蛋白酶的食物

含蛋白酶的食物有菠蘿，獼猴桃，木瓜等，燕窩中含有珍貴的燕窩酸和豐富的水溶性蛋白質，如果和含蛋白酶的食物同吃，會分解燕窩中的蛋白質，破壞掉燕窩的營養價值。

破血散瘀的食物

食用燕窩有養陰調經的作用，在食用燕窩調經的過程中，如果同時食用一些活血散瘀的食材，那麼就對燕窩本來調經的作用造成了影響，有可能會延緩或者減弱燕窩的作用。

燕窩有養陰潤肺的作用，因為燕窩中含有大量的氨基酸與蛋白質，這些營養物質對於人體的幫助是很大的，能夠起到清熱去火的作用。同時燕窩有益氣補血的目的，燕窩的滋補功效是非常大的，因為燕窩中含有大量的蛋白質，它可以幫助受損的細胞進行恢復，生病後的人也可以吃燕窩滋補身體。

五種人不宜吃燕窩

燕窩一直都是女性飲食滋補的優選品，能夠發揮美容養顏、促進細胞代謝等作用，但是吃對了燕窩才能給身體帶來好處，如果吃錯了的話，反而會影響身體健康，特別是以下這五種人，非常不適合吃燕窩：

1、嬰兒

由於嬰幼兒的消化系統還未發育完善，嬰幼兒進食燕窩，容易造成消化不良，因此，嬰幼兒吃燕窩需要成長到四個月大方可進食，而每次嬰幼兒吃燕窩的食用量最好不要超過2克，同時還要關注孩子是否有過敏的情況。

2、感冒者

處於疾病急性期或感冒、發燒等時期的人群，身體的免疫功能有所降低，各組織、器官和系統的功能都會受到一定的影響，尤其是消化和吸收能力較差的患者，如果在此時服用燕窩，不僅無法完全吸收燕窩中的有效成分和營養物質，還有可能引起腹痛、腹瀉等不良反應。

3、癌症晚期者

燕窩含有表皮生長因子，能夠促進創口癒合，同時會作用於晚期癌細胞，導致其迅速生長，加重癌症患者的痛苦。

4、孕婦

燕窩確實對有胎熱的孕婦有幫助，可以補充蛋白質營養和緩解疲勞，但每個孕婦的體質不同，體質較寒的孕婦就不合適吃燕窩了。

5、脾胃虛寒者

身子太虛的病人不適合吃燕窩，因為燕窩含有高蛋白，這些病人不容易被消化，從而對他們的胃部會造成負擔，腎功能嚴重損害的病人禁止服用燕窩，因為它會增加腎臟的負擔，從而加重病情。

中醫認為燕窩最好是在早晚空腹食用吸收效果最佳，早晨是食用燕窩的比較好的時間，這樣可以使得燕窩的營養較為全面的被人體所吸收。另外燕窩售價較高，很多人經濟上都難以長期負擔，不要盲目購買食用，其實大家還可以選擇百合、銀耳等食品替代燕窩，它們的滋陰效果也不錯。

食物相剋知識點分享

在日常生活中需要注意飲食多樣性，多吃蔬菜、水果、奶類、大豆等富含營養的食物，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等，少鹽少油，控糖限酒，但對於某些特別的食物來說，有其特別的禁忌，因此以下為大家彙總了部分常見食物的禁忌搭配：

膳食指南推薦，一天需要攝入12種以上的食物，一週達到25種以上，以增加營養的多樣性，保證人體各種營養元素的充分攝入，平時飲食要做到食物天然少加工，各種營養搭配合理，科學控制食物中熱量，少油少鹽，才能保證人體健康。